Этот рецепт мы нашли в небольшой деревушке в Словацких Карпатах или Татрах. Основной ингредиент – мясо Вепрева Колена, то есть свиной рульки. Между прочим, сэндвич в переводе со словацкого – бутерброд, Бутер по-нашему!
Так же называется заводной южноамериканский танец. Жареная свинина, помидор, зеленая фасоль, халапеньо. В булке конечно. Chacarera парный танец, но танцуют без непосредственного контакта с партнером. Просто и интересно.