Япония. Якособа-Пан
Японская кухня- не только суши.
В 1950 году в продмаге NOZAWAYA (Токио) можно было приобрести о булочку Pan( булочка для хот -дога ) в дополнение к лапшой .
Один клиент попросил для удобства положить лапшу в Pan.
Так появился один из самых известных представителей японского streetfood: булочка, приготовленные в ВОКе гречневая лапша с овощами и курицей.
Скоро в меню!